Web魚のうま味とケイパーの塩気を生かしたシンプルな味わいには、ぜひともキレのある辛口の白ワインを合わせたい。 材料 （1人分） カサゴ1尾（約300g）、ジャガイ
コンプリート！ ホッキ貝 料理 404396-ホッキ貝 料理
ホッキ貝のあれこれをご紹介していきましたが、いかがでしたか^^？ 最近ではスーパーでも見かけるホッキ貝。 出会うことができたら、是非ご自分で下処理して食べてみて下さいね♪ 正しく磨いたホッキ貝は、想像を絶する美味しさですよ～！鍋にスープ、塩、こしょう、野菜を入れ、ひと煮立ちした...
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